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Wir wünschen ...

... allen unseren Gästen, Freunden und Partnern ein erfolgreiches neues Jahr 2020! Mit Stolz blicken wir auf 2019 zurück, einer sehr erfolgreichen Neueröffnung, viele altbekannte und neue Gesichter, wundervolle Themenabende mit einer unbeschreiblichen Atmosphäre und vielen leckeren Tapas und hervorragenden Weinen.

Für das Jahr 2020 haben wir einige hochkarätige Events und Gäste in unserem Programm, die Winzerabende seien hier besonders erwähnt.
Über weitere Veranstaltungen halten wir Sie hier auf unserer Website bzw. den Social Networks auf dem Laufenden.

Corinna Duffner & Daniel Rivera mit dem gesamten Team

Opening 6
Opening 1
Opening 5
Opening 2
Opening 4
Opening 3
Tt20200129
Montes
Zanderfilet
Kochsuche V2
Schaetzle20200130lastcall
Bercher20200326

VORANKÜNDIGUNG

Rieckhoff Ummenhofer

Krimi & Tapas

Die „Krimi & Tapas“-Reihe in der Hüfinger Entoca Bel Nini besitzt schon fast so etwas wie Kultstatus. Bereits etliche Mal haben die Schwarzwaldkrimi-Autoren Stefan Ummenhofer und Alexander Rieckhoff dort die Gäste begeistert, während sie kulinarisch vom „Bel Nini“-Team verwöhnt wurden. Jetzt sind die beiden wieder zurück! Nach fast vier Jahren sind die Erfolgsautoren Alexander Rieckhoff und Stefan Ummenhofer mit ihrem neuen Krimi „Totentracht“ auf „Tour“. Gemeinsam mit ihren kongenialen Musikern Eric und Carsten Dörr tritt das Autorenduo mit seiner Leseshow nun am Samstag, 7. März, um 19:30 Uhr bei einer Neuauflage von „Krimi & Tapas“ in der Hüfinger Enoteca Bel Nini auf.

Das Enoteca-Team um Corinna Duffner hat sich für diese Veranstaltung ein ganz spezielles Gourmet-Menü ausgedacht. Es reicht von einer Süßkartoffel-Ingwer-Suppe, über einen bunten Paprikasalat mit karamelisiertem Ziegenkäse, über gebratene Garnelen in Knoblauch mit Tomatensugo bis hin zu Schweinebauch, abgeflämmt in braunem Zucker, mit Rotkohlsalat als Beilage. Zum Nachtisch wird es nicht nur die schon obligatorische Zugabe der Krimiautoren plus Musiker geben, sondern auch noch ein Himbeer-Thymian-Mousse mit kandierten Nüssen. Der Eintrittpreis für Lesung und Menü inklusive Weinbegleitung beträgt 48 Euro (ohne Weinbegleitung 38 Euro).


„Enoteca bedeutet Ort zum Probieren“

Sie dürfen wieder probieren, schlemmen und genießen - in der Enoteca „BEL NINI“!!!! Ab Mitte August laden Sie Corinna Duffner und Küchenchef Daniel Rivera herzlich ein, sich wieder den Momenten des kulinarischen Genusses in der Enoteca „BEL NINI“ hinzugeben. Wir freuen uns sehr, die Enoteca „BEL NINI“ wieder zu beleben und unsere Gäste zu verwöhnen.

Heute stellen wir uns vor! Damit Sie auch wissen, mit wem Sie es zu tun haben ...

Corinna Duffner

Corinna Duffner

Schwarzwälderin
Restaurantfachfrau & Sommelière

  • Corinna Duffner, 36 Jahre alt
  • aufgewachsen im Schwarzwald
  • gelernt im Kaiserstuhl, Weiterbildung zum Sommelière
  • Erfahrungen gesammelt in namhaften Häusern wie das Medici in Baden-Baden, Castello in Donzdorf, Der Öschberghof in Donaueschingen
  • Resultat: Leidenschaft zur Gastronomie und der Weinwelt
  • Neue Herausforderung: Enoteca „BEL NINI“ in Hüfingen
  • Gäste begeistern
  • ausgesuchte Weine und Getränke
  • abwechslungsreiche, regionale & internationale Spezialitäten
  • moderne, kreative Küche, ausgefallene Tapas und Speisen
  • Ambiente zum Genießen
  • plus mein Spaß und Freude als Gastgeber
  • Resultat: einzigartiges Erlebnis

Daniel Rivera

Daniel Rivera

Spanier
gelernter Koch & welterfahren

  • Daniel Rivera Fernandéz 36 Jahre
  • Studium Gastronomiemanagement
  • Praxissemester in der spanischen Sternegastronomie
  • Zusammenarbeit mit Sternekoch Fernado Barzenas, weltweite Küchenerfahrungen in Jamaika, USA, England, Schweiz
  • Resultat: Leidenschaft zur Gastronomie und Kulinarik
  • Neue Herausforderung: Enoteca „BEL NINI“ in Hüfingen
  • Gäste begeistern
  • nachhaltiger Umgang mit Lebensmittel
  • abwechslungsreiche, regionale & internationale Spezialitäten
  • moderne, kreative Küche, ausgefallene Tapas und Speisen
  • Überraschungen auf dem Teller
  • plus mein Spaß und meine Freude als Küchenchef
  • Resultat: einzigartiges Erlebnis
Themenabende - Genuss - Kunst - Essen – Trinken
= Enoteca „Ort zum Probieren“


Wir laden Sie ein, genussreiche Stunden in der Enoteca „BEL NINI“ zu verbringen.

Das „BEL NINI“ – Team freut sich auf Sie

Tapamenu 201911
Tapadegumenu 201911

NBW 9571
NBW 9581
NBW 9587
NBW 9595
NBW 9599
NBW 9602

Offene Weissweine

Weißburgunder
Q.b.A. trocken
Weingut Bauer / Pflaz
0.10 l - 4.00 €
0.25 l - 8.50 €

Riesling
Qualitätswein trocken
Weingut Nägelsförst / Ortenau / Baden
0.10 l - 4.0 €
0.25 l - 8.50 €

Vinho Verde DO
Lourairo
Portugal
0.10 l - 4.00 €
0.25 l - 8.50 €

Offene Rotweine

Merlot
Stellenbosch DO
Weingut Kaapzicht / Südafrika
0.10 l - 5.00 €
0.25 l - 9.50 €

Ochoa
Reserva
Priorat DO / Bodega Ochoa
0.10 l - 4.80 €
0.25 l - 9.80 €

La Tribuna
Valencia DO
Bodega Viveros Cambra
0.10 l - 4.80 €
0.25 l - 9.80 €

Offene Rosé Weine

Cape
Pinotage Rose
Stellenbosh DO / Südafrika
0.10 l - 4.50 €
0.25 l - 9.00 €

Marrenon
Classique Rosé / Grenache & Syrah
Ventaux AOP / Rhône /Frankreich
0.10 l - 3.50 €
0.25 l - 7.50 €

Enthält Sulfite

Unsere Partner

Wb
Peterstaler
Bf
Nbw
Sv

 

Bitte nutzen Sie die Parkmöglichkeiten auf dem großen Parkplatz der Stadt Hüfingen in der Hohenstraße, direkt hinter der kath. Stadtkirche.
Von dort sind es nur ca. 3 Minuten zu Fuß bis zur Enoteca Bel Nini.

Die Parkplätze vor der Enoteca Bel Nini sind Anwohnerparkplätze! Wir bitten Sie, dies zu beachten und danken für Ihr Verständnis.

 

Enoteca & Tapasbar Bel Nini
Inh. Corinna Duffner

Sennhofstraße 4
78183 Hüfingen

Dienstag - Samstag
von 17:00 bis 24:00 Uhr
warme Küche
von 17:30 bis 22:30 Uhr
Sonntag & Montag Ruhetag

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